近日，上海某飯館200元一份的潮汕砂鍋白粥火了。

視頻顯示，菜單上潮汕白粥價(jià)格2-3人份為100元，4-6人份為200元，只有一砂鍋白粥和一些咸菜。店員稱是用東北有機(jī)大米和阿爾卑斯山礦物質(zhì)水煮的，之所以貴是因?yàn)槿斯がF(xiàn)熬。但網(wǎng)友表示自己點(diǎn)的這鍋200元白粥底部燒糊了。

網(wǎng)友指出，上述飯館位于上海市浦東新區(qū)，主營潮汕特色砂鍋粥等。點(diǎn)評類網(wǎng)站顯示，該飯館人均消費(fèi)在111元左右。其中，招牌海鮮粥2人份的售價(jià)為199元，5-7人份399元，潮汕白粥價(jià)格與網(wǎng)傳一致。

11月25日，該飯館店長告訴中國新聞周刊，這款白粥之所以貴是因?yàn)椤笆褂昧艘涝扑撤▏放频V泉水）熬煮，其它粥用的是普通過濾水。不愿吃不要選擇就可以了。”

該店長介紹，這款白粥并不是店內(nèi)主推菜品，“初衷不是賣給大眾消費(fèi)的，是老板做過給朋友他們覺得好吃，就弄到菜單上了，十幾年前就是這個(gè)價(jià)格了?！?此外，他認(rèn)為嫌貴的“都不是我們終極顧客，是我們的客人深更半夜也會(huì)打電話讓我煮一鍋白粥?！?至于網(wǎng)友反映的200元白粥糊底了，其表示不清楚當(dāng)時(shí)店員是怎么處理的。

對于網(wǎng)友反映白粥價(jià)格太貴的問題，中國新聞周刊致電該飯館所在地市監(jiān)部門——上海市浦東新區(qū)市監(jiān)局濰坊市監(jiān)所咨詢，工作人員表示，已記錄下網(wǎng)傳信息，將與相關(guān)負(fù)責(zé)人反映核實(shí)情況。對于企業(yè)自主定價(jià)商品，“價(jià)格（是否）過高不好隨便定義，要看實(shí)際情況”，若商家沒有明碼標(biāo)價(jià)、哄抬物價(jià)將進(jìn)行監(jiān)管。如果消費(fèi)者有直接證據(jù)，可在12315平臺投訴舉報(bào)，監(jiān)管部門會(huì)啟動(dòng)調(diào)查流程。

采訪：劉甜甜

編輯：黃昱曦