秋冬的小零食

怎么能少得了山楂呢？

不過，喜歡吃也要注意不能過量！

近日，上海一女子發(fā)帖稱

她買了30多顆糖霜小山楂

結果吃完當晚胃部劇痛

過了幾天去醫(yī)院做胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)

已經產生了“巨大結石”

女子連吃30多顆山楂

胃部疼痛不止

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發(fā)帖人江女士（化名）表示，自己11月13日買了份糖霜山楂，有30多顆。吃完當晚，胃部突然絞痛，嘴里分泌大量唾液。江女士看了一些網帖的建議，就開始狂喝可樂，之后有所緩解。

11月15日，還是感覺疼痛難忍的江女士來到醫(yī)院，“醫(yī)生直接加急做了胃鏡，好幾個醫(yī)生都驚了，盯著屏幕說，怎么這么大，剝離了一點發(fā)現(xiàn)是山里紅（山楂）果肉，全部黏在一起，外面軟了，里面很硬，由于量不出到底多大，診斷結果直接寫了‘巨大’。”

▲醫(yī)生建議江女士“予大量可樂”（受訪者供圖）

江女士說，她現(xiàn)在每天都要喝3-4升可樂，床邊擺滿了可樂瓶子和罐子。之前自己疼得完全不能平躺休息，目前已經能夠側臥，醫(yī)生也給她安排了碎石胃鏡。

▲江女士在病床上喝可樂（受訪者供圖）

醫(yī)院消化內科一位工作人員表示，近期他們遇到了不少食用山楂后導致胃結石的病例。

可樂真能化解胃結石嗎？

醫(yī)生：別隨便喝

在社交媒體上可以看到，北京、天津、山東等多地網友都發(fā)過吃山楂、柿子導致胃結石的帖子，很多人選擇喝可樂的方式化解。此前，話題“可樂治好胃結石”一度登上熱搜。

▲江女士病床邊的可樂瓶子（受訪者供圖）

那么，可樂真能夠化解類似的胃結石嗎？西南醫(yī)院消化內科副主任陳磊教授介紹，引起胃結石的原因眾多，按照組成成分的不同，胃結石分為植物性胃結石、動物性胃結石、藥物性胃結石和混合型胃結石。

其中，會被可樂影響的， 只有植物性胃結石，這種結石多因長期食用柿子、山楂、黑棗等引起。

陳醫(yī)生解釋，“這些水果鞣酸含量較高，鞣酸在胃酸的作用下與蛋白質結合成鞣酸蛋白質，很難溶于水，沉積在胃里，再與果膠及植物纖維等凝結成塊后，就容易形成胃結石?！?/p>

陳醫(yī)生介紹，可樂配料表標注的主要配料中的食品添加劑包括了二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因等成分。 其中的磷酸可以和單質磷結合，也可與鈣結合，能有效破壞植物石的聚合物質。

醫(yī)生表示，除了可樂以外，蘇打水里一般含有碳酸氫鈉，弱堿性的碳酸氫鈉能夠軟化結石，使得胃結石治療效果更好。不過，即便是理論上有助于消融胃結石， 也不能隨便喝可樂，“可樂以及蘇打水飲用的劑量頻率都需要醫(yī)生的指導。如果隨意大量飲用，胃結石本來就在胃里四處滾動，常常將胃壁損傷，造成胃潰瘍，而碳酸飲料又恰恰是胃潰瘍的禁忌，喝下去很容易造成胃穿孔?！?

再喜歡吃的東西

也要注意不能過量食用！

如有不適，謹遵醫(yī)囑！

本文轉載自『 人民日報』微信公眾號， 來源：上游新聞，綜合看看新聞Knews、北京青年報等

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